British Columbia i Canada har kolde vintre, men drivhuse giver ideelle betingelser for kontinuerlig vækst af agurker, hvilket muliggør en stabil forsyning selv i de kolde årstider.
**Casestudie**: I British Columbia har en drivhusgård specialiseret sig i agurkeproduktion. Gården anvender højteknologiske temperatur- og fugtighedskontrolsystemer og jordfri dyrkningsmetoder for at skabe ideelle vækstbetingelser for agurker. Ved at kontrollere temperatur og fugtighed har gården forbedret både udbyttet og kvaliteten af sine agurker betydeligt. Denne gårds agurker opfylder den lokale efterspørgsel og eksporteres også til USA. Agurkerne er sprøde, saftige og godt modtaget af forbrugerne.
**Fordele ved drivhusdyrkning**: Drivhuse muliggør agurkeproduktion året rundt, hvilket hjælper landmænd med at overvinde klimabegrænsninger. Jordløs dyrkning reducerer risikoen for skadedyr og sygdomme, hvilket yderligere forbedrer produktkvaliteten og muliggør høj produktivitet selv i kolde vintermåneder.
Opslagstidspunkt: 11. oktober 2024